Яскраві літні тортики: 12 святкових ідей

Час прочитання: 3 хвилин(и)

Сьогодні без смачних і красивих десертів не обходиться жодне свято. Особливо актуальні смачні десерти на святкуванні днів народження.

Для тих, хто зараз в пошуках ідей, який торт замовити або ж зробити самотужки, ми вирішили презентувати прекрасну колекцію прикладів, де представлені стильні тортики, на будь-який смак!

Найкраща основа для літнього торта – це повітряний бісквіт. Він може бути шоколадним, ванільним або фруктовим, з додаванням ягідного або коньячного сиропу. Також підійдуть тонкі коржі з пісочного тіста. По суті все залежить від ваших особистих переваг.

Начинка не повинна бути занадто приторною. Краще розбавити її фруктовими нотками, які додадуть характерну кислинку. Вона допоможе збалансувати смак, зробити його більш ніжним. Тому в якості наповнювача рекомендуємо використовувати лісові ягоди, шматочки фруктів, конфітюр або цитрусовий крем.

М’ята – ще один секретний інгредієнт, який додасть торту свіжості. Не поспішайте додавати в начинку екзотичні фрукти або горіхи, адже у когось з гостей може бути алергія.

Для того щоб літній торт витримав тривале перевезення і багатогодинне випробування спекою, краще використовувати масляний крем.

В оформленні літнього торта краще відмовитися від занадто масивних і вигадливих конструкцій. Особливо якщо вони виконані з натуральних збитих вершків або крему, який швидко втрачає форму.

Цього літа в моді простота і природність. Наприклад, торт з «голими» коржами або з лаконічним гофрованим покриттям.

Влітку найбільш доречна ніжна і романтична колірна палітра. Білий, персиковий, лимонний, світло-рожевий, ліловий, бірюзовий, небесний.

Вийдіть за рамки стандартних рішень і зробіть вибір на користь креативу. Це можуть бути химерні форми, асиметрична конструкція, незвичайна геометрія коржів.

Зараз популярна імітація акварельного малюнка та ефект «омбре». За допомогою таких технологій можна відмінно обіграти тему літніх фарб і сонячного настрою.

Тропічна атмосфера цього яскравого торта в стилі урочистості на острові.

А цей тортик точно когось порадує на день народження!

А яка ідея літнього тортика вам сподобалась найбільше?

 

Напишіть нам у коментарях вашу думку стосовно цієї публікації. Якщо вона вам не сподобалась, нам теж цікаво, чому. Дуже дякуємо вам за вашу увагу і зворотній зв'язок!

Loading...

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector