Не бажаєте розглянути кілька таємниць про фольгу? Її найчастіше використовують для запікання і зберігання продуктів, адже вона зберігає температуру та смак, стримує запах.
Фольга має різну товщину, від цього й варто відштовхуватись, коли збираєтесь якось її використовувати.
- 9 мкм – для зберігання продуктів.
- 11 мкм – для випікання у духовці.
- 14 мкм – для гриля та для довготривалого випікання в духовці.
Саме товщина часто є тією причиною, з якої трава не випікається, продукт псується або ж фольга прилипає.
Не готуйте кислу їжу в фользі, бо вона зіпсується (їжа).
Не запихайте фольгу в мікрохвильову піч, може зайнятися.
Кладіть продукти на блискучий бік фольги, тоді їжа не буде прилипати і добре пропечеться.
Якщо запікаєте м’ясо, то краще спочатку покласти овочі, тоді м’ясо буде соковитим.
Обирайте фольгу правильно!
А ви знали про такі особливості фольги?
Напишіть нам у коментарях вашу думку стосовно цієї публікації. Якщо вона вам не сподобалась, нам теж цікаво, чому. Дуже дякуємо вам за вашу увагу і зворотній зв'язок!