Як покращити смак будь-якого вина? Топ-5 порад від сомельє

Час прочитання: 3 хвилин(и)

На жаль, часто буває так, що ми купуємо вино, окрилено біжимо до своєї оселі, аби там відчути тонкий букет усього смаку та насолодитися моментом. ВИ впевнені у тому, що матимете прекрасне вино, адже заплатили за нього кругленьку суму. І ось той момент.

Відкорковуєте вино, наливаєте у келих, наповнюєте його повітрям, а там… Зовсім не те на що ви очікували.

Ви отримали підробку, а не оригінал, тому і смак взагалі не той, який має бути!

Що ж робити? Вилляти його у водопровід чи все ж врятувати?

Рятуйте!

Тим паче, що від нині знаєте 5 порад від професійного сомельє, як це правильно зробити!

1. Осінньо-зимовий варіант

Пропонуємо зігрітися не тільки духовно, але й фізично за допомогою проматного глінтвейну.

Для приготування цього запашного напою потрібно:

  • кориця у палисках (не мелена)
  • кардамон
  • гвоздика
  • імбир
  • лимон

Звісно, ви можете додавати і інші спеції, або фрукти, скажімо яблука, або апельсини. Часто додають ще мед, але це для тих, хто любить солоденьке.

За кухликом такого напою ви точно гарно проведете час.

2.  Тусовочний варіант

У вас от-от має розпочатися вечірка з друзями? Тоді, не панікуйте! Просто додайте у вино сік, або газовану воду!

Звісно, не забувайте про прикраси та лід!

Похмілля не буде, тому і за це не переживайте! (Головне знати межі)

А якщо друзі запитають, що це за такий напій, то впевнено скажіть, що іспанський “tinto de verano”.

Насправді, такий напій у Іспанії дуже популярний. До червоного хорошого вина вони додають газований лимонад і декілька шматочків льоду.

3. Для гурманів

Смак вина можна прикрасити за допомогою різних сортів хорошого сиру та сиро-вяленого мяса!

Також, можна додати маслини та оливки.

Сподобається усім, ще й проситимуть добавки.

4. Літній варіант

Що може бути кращим у літню спеку, як не іспанська сангрія?

Це ще один дуже відомий коктейль, який готується на основі червоного вина, фруктів та льоду.

Смак: солодко-кислий.

5. Універсальний метод

Просто наситити вино повітрям! Налийте його у скляний посуд із широким горлом та залиште на 15-20 хвилин. Якщо це червоне вино, то поставте його у холодильник, адже воно має бути не дуже високої температури +18-20 градусів.

А ви любитель вина?

 

Напишіть нам у коментарях вашу думку стосовно цієї публікації. Якщо вона вам не сподобалась, нам теж цікаво, чому. Дуже дякуємо вам за вашу увагу і зворотній зв'язок!

Загрузка ...

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector