Простий і смачний рецепт з картоплі, який сподобається кожному

Час прочитання: 2 хвилин(и)

Хочемо запропонувати вам рецепт рулету, який здатен підкорити ваше серце. Це чудовий варіант не лише на щодень, але й до святкового столу. Він легкий у приготуванні. Для начинки ви можете використати навіть залишки картопляного пюре або придумати власне поєднання. Повторюйте наш рецепт, але не бійтеся експериментів і довіряйте власному смаку!

Вам знадобляться такі інгредієнти:

Картопля – 600 г;

Оливки – 100 г;

Масло вершкове 82,5% – 60 г;

Пармезан – 2 ст. л.;

Сир пластинками (на канапки) – 6 шт.;

Петрушка (зелень) – пів пучка;

Кріп – пів пучка;

Бекон – на смак;

Сіль – на смак;

Перець чорний мелений – на смак.

Приготування:

Спочатку варто приготувати начинку. Для цього відваріть очищену картоплю і перетворіть її в пюре, додавши шматок вершкового масла. Додаємо туди ж попередньо подрібнену зелень, оливки і натираємо пармезан. Усе солимо й перчимо. Готову начинку перемішуємо.

Для запікання нам знадобиться прямокутна форма. Змащуємо її олією, а на дно викладаємо тонко нарізаний бекон. Скибочки потрібно укласти таким чином, щоб вони трохи перехрещувалися і рухалися по колу. Зверху додаємо картопляне пюре, приминаючи його ложкою.

На пюре викладаємо шматочки сиру, а потім нарізані оливки. Наступний шар – знову картопляний, а заключний – сирний.

Шматочками бекону “закриваємо” рулет, згортаючи їх один за одним. Сформовану страву запікаємо в розігрітій до 200° С духовці протягом 30 хвилин.

Рулет готовий! Залишається нарізати його і подати до столу.

Урізноманітнити начинку можна  грибами, морквою, часником чи улюбленою зеленню.

А ви б спробували такий апетитний рулет?

Напишіть нам у коментарях вашу думку стосовно цієї публікації. Якщо вона вам не сподобалась, нам теж цікаво, чому. Дуже дякуємо вам за вашу увагу і зворотній зв'язок!

Loading...

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам:

Adblock
detector