За цим рецептом помідори будуть ароматними й смачними.
Вам потрібно такі інгредієнти:
Помідор – 4 шт.
Олія оливкова – 2 ст. л.
Оцет яблучний 6% – 0.5 ст. л.
Гірчиця в зернах – 0.5 ч. л.
Часник – 2 зуб.
Перець чорний мелений – 0.3 ч. л.
Сіль – 0.3 ч. л.
Цукор – 0.3 ч. л.
Петрушка (зелень) – до смаку.
Приготування:
Спочатку потрібно приготувати маринад. Для цього в одній посудині змішуємо олію, оцет, сіль, цукор, французьку гірчицю, чорний перець, зелень. Туди ж витискаємо часник через прес або дрібно нарізаємо.
Попередньо промиті помідори нарізаємо кільцями. Товщина одного шматочка – 0,5 см.
Беремо тарілку, на якій будемо формувати закуску. Викладаємо шар помідорів і поливаємо його маринадом. Так повторюємо доти, доки не викладемо усі шматочки шар за шаром.
Накриваємо тарілку харчовою плівкою і залишаємо закуску в холодильнику. Помідори повинні маринуватися мінімум 15-20 хвилин, але якщо залишите надовше, то смак буде тільки кращим і насиченішим.
Смачного!
А вам сподобався такий рецепт?
Напишіть нам у коментарях вашу думку стосовно цієї публікації. Якщо вона вам не сподобалась, нам теж цікаво, чому. Дуже дякуємо вам за вашу увагу і зворотній зв'язок!
Ще цікаві статті:
Дивовижне поруч: 15 рідкісних явищ, які ви навряд чи колись бачили 
Чоловік залишив мене з дітьми, коли отримав хорошу посаду і став заробляти гарні гроші 
Моя мама знала, що зять бідний, але сказала відразу, що грошей на весілля не дасть і сама на нього не прийде 
Доступний та не дорогий спосіб для підгодівлі орхідеї. Після нього вона цвіте в рази краще
