Багато людей не уявляють свого ранку без чашечки кави, а інші терпіти її не можуть. Про цей напій ходить багато легенд, серед яких є й достовірні факти. Інформації про каву дуже багато, але є те, про що не чули навіть досвідчені кавомани.
- Багатьом відомо, що кава сприяє концентрації уваги. Та така реакція відбудеться лише в тому випадку, якщо поєднати кавовий напій з цукром. Кофеїн разом із глюкозою здатний активізувати потрібні ділянки головного мозку. Тому користі буде мало, якщо пити каву у чистому вигляді, тим більше на натщесерце.
- Вчені з різних куточків світу стверджують, що у людей, які випивали по три чашки кави вдень, зміцнився імунітет. Тому кава хороша альтернатива чаю з лимоном у період грипу та інших застуд.
- Якщо у вас постійні стреси, то на допомогу прийдуть не цигарки, а кава. Вона допоможе заспокоїти вашу нервову систему. Кофеїн бореться з депресією ще на початку її зародження. Та це під силу лише каві, а не іншим продуктам, які містять кофеїн (наприклад, чай).
- Кава також покращує короткочасну пам’ять. Це позитивно впливає на нашу працездатність та увагу. Випита чашка кави зранку допоможе виконати усі плани на день.
- Насправді існує нескінченна кількість рецептів приготування кави. Нам відомі лише всесвітньо популярні напої, наприклад лате, фрапе, капучино. Але є й ті, які користуються популярністю лише в певному регіоні. Таким чином у В’єтнамі до кави додають яєчний жовток і згущене молоко, а в Фінляндії каву заливають в чашку з лапландським сиром на дні.
- Якщо ви ніяк не можете обрати між чаєм і кавою, то є альтернатива — чай з листя кави. Зелене кавове листя можна заварити як будь-який звичайний чай. На смак цей напій не дуже відрізняється від чаю, але бадьорить як кава.
- Якщо у вас важливі переговори, то не забудьте захопити з собою чашку кави. Дослідження доводять, що кофеїн змушує нас погодитися з тими твердженнями, з якими раніше ми не були згідні. Та це не означає, що він вводить людину в оману. Все відбувається навпаки: він допомагає логічно поглянути на ситуацію. Тому якщо ви хочете спробувати переконати когось або розібратися в чомусь самому, то кава вам точно в цьому допоможе.
- Влада у деяких країнах остерігалася кави, адже вона здатне покращувати мислиннєвий процес. Наприклад, в Мецці у 1511 році і в Англії 1675 році було заборонено вживати каву, бо вона сприяла народженню революційних поглядів. Кав’ярні вважалися табором змовників і злочинців.
Надіємося, що вам сподобалися ці факти і ви ще більше полюбили каву.
А що оберете ви: каву чи чай?
Напишіть нам у коментарях вашу думку стосовно цієї публікації. Якщо вона вам не сподобалась, нам теж цікаво, чому. Дуже дякуємо вам за вашу увагу і зворотній зв'язок!
